?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
Захотелось драников с мясом
lider99
Оригинал взят у pavelfedunov в Захотелось драников с мясом
Оригинал взят у stassavenkov в Захотелось драников с мясом


Всем привет. Давно я не стоял у плиты, но сегодня решил все изменить. Вспомнил один рецепт, который еще лет 27 назад мне передал отец. Он у меня белорус, а значит любитель всего картофельного. Я не исключение. Сегодня готовил драники с мясом и я их готовлю лет с 10. Не знаю, но как по мне, это идеальное второе блюдо, которое накормит всю семью. Ниже приведу почти пошаговый рецепт, как их варганить.

Рецепт проще простого! Пишу примерно, где-то на 3 человека.

Ингредиенты:

Картошка - 1 кг
Яйца - 2 шт
Фарш - 500 гр
Одна луковица
Мука - примерно 4 большие ложки
Соль, перец по вкусу



В фарш добавили тертый лук и специи


Натерли картофель на крупной терке. Добавили сразу соль по вкусу и яйца. Про соль не забываем!!!


Тесто готово. Муки чутка.


Разогреваем сковороду.


Выкладываем картофельные блины на сковороду


Сверху кладем фарш.


Фарш покрываем тестом. Накрываем крышкой.


Жарим с двух сторон до золотистой корки.


Приятного аппетита!!!




Buy for 20 tokens
« Избранному Главе Республики Башкортостан Радию Хабирову понравится, что выиграл Ишимбайский мёд, ведь он родился в этом районе!» Место действия: Канада. Краткое содержание предыдущих медовых войн: Началась эта история давно, еще при царе горохе, но рассказываю ее сейчас, когда…