?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
Ученые опровергли миф о вреде сливочного масла
lider99
Специалисты из Университета Тафтса (США) заявили, что рост сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности не связан с употреблением сливочного масла, кроме того, сливочное масло, при умеренном его употреблении, защищает от развития сахарного диабета второго типа. Полные результаты опубликованы в журнале PLOS ONE.


К таким выводам эксперты пришли, проведя систематический обзор и метаанализ девяти научных работ, проведенных с участием жителей 15 стран. В общей сложности в исследованиях приняли участие более 636 тысяч человек.
Ученые выяснили, что норма сливочного масла для здорового человека — до 14 граммов в сутки (примерно одна столовая ложка). В таком случае риск развития сердечно-сосудистых заболеваний минимален.
Основной вред здоровью могут нанести традиционные спутники сливочного масла — белый хлеб, картофель и кондитерские изделия. Также ученые напоминают, что лучше отдавать предпочтение растительным маслам, таким как льняное и оливковое.
Ранее диетологи из Университета Северной Каролины заявили, что отказ от животного жира (содержащегося, например, в сливочном масле) не приносит пользы здоровью. К таким выводам ученые пришли, перепроверив результаты масштабного исследования, проводившегося в 1968–1973 годах и ставшего причиной «гонения» животных жиров.



promo lider99 август 23, 2013 03:13 7
Buy for 10 tokens
Столица автономной области Каталонии БАРСЕЛОНА расположена в северо-восточной Испании, на берегу Средиземного моря. На протяжении экскурсии Вы сможете полюбоваться работами выдающегося архитектора Антонио Гауди, которые придают городу особую неповторимость. Вы не сможете остаться равнодушными…

  • 1
Хорошего масла, трудно найти ...
Отличного дня !!!

  • 1