lider99 (lider99) wrote,
lider99
lider99

Ленивые голубцы в мультиварке




Что нам понадобится из продуктов:
— 500 гр. мясного фарша,
— 500 гр. белокочанной капусты,
— 1 морковка,
— 1 средняя луковица,
— пол стакана (мультиварочного) риса,
— 1 мульт.стакан воды,
Для соуса (заливки) возьмем:
— 250 мл. сметаны,
— 200 грн томатного соуса (я люблю соус «Руна» острый),
— растительное масло, приправы и специи по вкусу.
Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке:
1. Смажьте чашу растительным маслом.
2. На крупной терке потрите морковку, лук можно мелко нарезать или четверть кольцами. Закладывайте все в чашу и устанавливайте режим Выпечка на 20 минут, чтобы обжарить лук с морковкой. Крышку мультиварки можно не закрывать.
3. Пока овощи обжариваются, мелко нашинкуйте капусту и подготовьте рис (промойте его под проточной водой).
4. Когда морковка и лук поджарились, добавьте к ним капусту, фарш и рис. Тщательно перемешайте все вместе.
5. Сделайте заливку, смешав томатный соус со сметаной и добавив соль и специи по вкусу.
6. Установите режим Выпечка на 1 час, а после звукового сигнала пусть голубцы побудут на подогреве еще минут на 20-30.
Вот и все! Голубцы в мультиварке получились очень сочными, сытными и вкусными. Мои ели их со свежей сметаной и зеленью и добавки попросили!
Кстати, если у вас нет мультиварки, то рецепт, как приготовить ленивые голубцы, читайте по ссылке. Здесь же я подсмотрела, что ленивые голубцы можно сделать менее ленивыми, если сформировать котлетки или же тефтельки.
В общем, дорогие читательницы, надеюсь вам, как и мне, придутся по вкусу ленивые голубцы в мультиварке или без нее, и вы будете радовать своих родных вкусным и полезным блюдом.


Subscribe
promo lider99 august 23, 2013 03:13 7
Buy for 10 tokens
Столица автономной области Каталонии БАРСЕЛОНА расположена в северо-восточной Испании, на берегу Средиземного моря. На протяжении экскурсии Вы сможете полюбоваться работами выдающегося архитектора Антонио Гауди, которые придают городу особую неповторимость. Вы не сможете остаться равнодушными…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment