lider99 (lider99) wrote,
lider99
lider99

Легкий рыбный суп



В кастрюлю налейте один литр воды и поставьте на огонь. Пока вода нагревается, подготовьте все ингредиенты. Рыбу нарежьте брусочками не более одного сантиметра. Морковь измельчите также. Брокколи порежьте соломкой, а лук – полукольцами.
Ингредиенты 30 мин. 3 порции
красный сорт рыбы на собственное усмотрение 100 г.
пангасиус 80 г.
листья брокколи 40 г.
морковь 40 г.
лук репчатый 50 г.
оливковое масло 10 г.
соль, тмин 5 г.
прованские травы 5 г.
сахар 5 г.
Как только вода закипит, закиньте морковь, через десять минут добавьте луковые кольца и соломку из брокколи, масло и специи. Букет из овощей будет натуральным витаминным комплексом, а специи в виде тмина и прованских трав дадут приятные кисло-сладкие нотки. Для вкуса рекомендуется добавить чайную ложку сахара. Готовьте десять – пятнадцать минут на маленьком огне.
Рыбу добавьте в последнюю очередь, после чего убавьте огонь и варите несколько минут. Выключите огонь, и добавьте зелень.
Такой вариант супа – отличный способ разгрузить организм после тяжелых праздничных будней.
Приятного аппетита!



Subscribe

  • Осенние будни.

    Я очень давно хотела заснять белочет в парке, но они наверное угадывали мои мысли и очень долго ничего не получалось. То фотоаппарата под рукой нет,…

  • “Страна любви” – корейский тематический парк, посвященный сексу .

    Этот тематический парк, посвящённый сексу, расположен на живописном острове Чеджу в Южной Корее. Тёплый климат привлекает сюда местных туристов.…

  • Весенние прелести.

    Вчера был прекрасный весенний день и я решила прогуляться по нашему городскому парку. Вижу парень бутылку пива поставил на землю и что то…

promo lider99 август 23, 2013 03:13 7
Buy for 10 tokens
Столица автономной области Каталонии БАРСЕЛОНА расположена в северо-восточной Испании, на берегу Средиземного моря. На протяжении экскурсии Вы сможете полюбоваться работами выдающегося архитектора Антонио Гауди, которые придают городу особую неповторимость. Вы не сможете остаться равнодушными…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments