lider99 (lider99) wrote,
lider99
lider99

Омлет в тарталетках: рецепт завтрака за 10 минут от фуд-блогера Карины Калины


Чтобы разнообразить свое меню на завтрак, можно приготовить омлет в тарталетках. Такое блюдо готовится очень быстро – из необычных приспособлений вам понадобятся только металлические формы для кексиков.
Куриная грудка – 1 шт.;
Лаваш (армянский) — 1 уп.;
Лук – 1 шт.;
Молоко — 100 мл;
Яйцо куриное — 4 шт.;
Сыр твёрдый – 100 г;
Вода – 50 мл;
Перец черный, соль, зелень – по вкусу

Готовим омлет в тарталетке:

Разогреть духовку до 200° C. Разогреть на плите сковородку с налитой в нее водой.
Натереть сыр.
Взбить яйца с молоком. Посолить, поперчить.
Мелко нарезать лук и куриное филе.
Тушить лук и курицу в нагретой сковородке в течение одной минуты.
Выключить плиту, добавить омлетную смесь.
Вырезать шесть кругов из лаваша (как форму можно использовать блюдце).
В форму для кексиков выложить лаваш в форме цветочка, дно лаваша посыпать тертым сыром.
Выложить ложкой омлетную смесь с луком и курицей на дно тарталеток. Присыпать тертым сыром.
Запекать при 200° C 7 минут.
Украсить зеленью.
Subscribe
promo lider99 august 23, 2013 03:13 7
Buy for 10 tokens
Столица автономной области Каталонии БАРСЕЛОНА расположена в северо-восточной Испании, на берегу Средиземного моря. На протяжении экскурсии Вы сможете полюбоваться работами выдающегося архитектора Антонио Гауди, которые придают городу особую неповторимость. Вы не сможете остаться равнодушными…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments